岡山県の日本酒

嘉美心酒造（かみこころしゅぞう）は、岡山県の、日本酒を中心とした酒類を生産している酒造会社である。

株式会社辻本店（つじほんてん）は、岡山県真庭市勝山の勝山町並み保存地区にある酒造メーカー。

白菊酒造株式会社（しらぎくしゅぞう）は、岡山県高梁市成羽町にある酒類製造・販売業者。代表銘柄は日本酒「大典白菊」。

菊池酒造株式会社（きくちしゅぞうかぶしきがいしゃ）は、岡山県倉敷市玉島阿賀崎にある酒類製造・販売業者。代表銘柄は日本酒「燦然」。音楽家でもある社長杜氏のもと、モーツァルトの音楽の流れる酒蔵で醸造を行うことで知られる。

宮下酒造株式会社（みやしたしゅぞうかぶしきがいしゃ）は、岡山県岡山市中区西川原にある酒類製造・販売業者。代表銘柄である「極聖」は、IWCの「SAKE部門」においてゴールドメダルを複数回獲得、全国新酒鑑評会でも金賞を複数回受賞している。

丸本酒造 は、岡山県浅口市鴨方町に本社を置く1867年（慶応3年）創業の酒蔵である。

三光正宗株式会社（さんこうまさむね）は、岡山県新見市哲西町上神代に本社を置く日本酒メーカーである。

株式会社多胡本家酒造場（たごほんけしゅぞうじょう）は、岡山県津山市楢に本社を置き、日本酒・焼酎・地ビールを製造する酒造メーカー。

難波酒造 は、岡山県津山市一宮に本社を置く1889年（明治22年）創業の酒蔵である。