岐阜県の日本酒

はざま酒造（はざましゅぞう）株式会社は岐阜県中津川市本町にある日本酒醸造会社。「恵那山」醸造元。日本酒の蔵元としては岐阜県で最も東に位置する。中津川酒造組合所属。

奥飛騨酒造株式会社 は、岐阜県下呂市金山町に本社及び工場を置く清酒製造メーカーである。 主として、清酒『奥飛騨』『初緑』の製造販売をおこなうが、リキュール、焼酎、ウォッカなどの製造販売も手掛けている。

蒲酒造場（かばしゅぞうじょう）は岐阜県飛騨市古川町壱之町に所在する日本酒の蔵元。「白真弓」、「やんちゃ酒」醸造元。

岩村醸造株式会社（いわむらじょうぞう）は、岐阜県恵那市岩村町342番地に本社を置く日本酒メーカーである。1787年（天明7年）創業と伝えられ、1921年（大正10年）に法人化した。戦前は日本酒のほか味噌・醤油・みりん・焼酎など醸造業を手広く展開したが、戦後はほぼ日本酒専業となっている。

菊川（きくがわ）は、静岡県を流れる河川。一級水系菊川の本流である。国土交通省浜松河川国道事務所が管理し、一部を静岡県に委託している。

玉泉堂酒造株式会社（ぎょくせんどうしゅぞう）は、岐阜県養老郡養老町にある酒類製造業者である。

高木酒造株式会社（たかぎしゅぞう）は、山形県村山市富並に本社および工場を置く日本酒の蔵元である。日本酒の銘柄「十四代」で知られている。

小町酒造株式会社 は、岐阜県各務原市に本社を置く日本酒の酒造会社である。

有限会社松井屋酒造場（まついやしゅぞうじょう）は、岐阜県加茂郡富加町加治田にある酒造メーカーである。寛政7年（1795年）創業とされる。「睦鳥」「半布里戸籍」「加治田城」などの銘柄の日本酒を製造している。

千代菊株式会社（ちよぎく）は岐阜県羽島市竹鼻町にある日本酒醸造会社。「千代菊」、「光琳」醸造元。