好みの味で探す(兵庫県)
重視したい味わいを選ぶと、兵庫県の銘柄からその傾向が際立つものを紹介します。
兵庫県の人気銘柄(全国ランキングより)
兵庫県の蔵元・銘柄一覧
キング醸造株式会社 は、兵庫県加古郡稲美町に本社を置く、主にみりん、醸造酢を中心とする調味料メーカーである。日の出ホールディングスグループの中核企業で「日の出みりん」の製造元として、その名を知られる。
Wikipediaで詳しく見る →伊丹老松酒造(いたみおいまつししゅぞう、ITAMI OIMATSU BREWING Co., Ltd)は、兵庫県伊丹市にある酒造メーカー。創業は1688年(元禄元年)、現在の企業の設立は1945年に企業整備令に基づいて企業合同した伊丹三共酒造を1970年に社名変更したもの。 近年は、伊丹産のマイヤーレモンを使用した果実酒やポン酢など、新たな商品開発も行っている。
Wikipediaで詳しく見る →井澤本家(いざわほんけ)は、かつて兵庫県稲美町に本社を置いていた酒造会社。代表銘柄は「倭小槌」(やまとこづち)。2021年11月末をもって事業停止した。今後、清算手続きを進めて廃業する予定。
Wikipediaで詳しく見る →出石酒造有限会社(いずししゅぞう)は、兵庫県豊岡市出石町にある酒造メーカー。創業は1708年(宝永5年)。企業の設立は1943年(昭和18年)である。
Wikipediaで詳しく見る →株式会社神戸酒心館(こうべしゅしんかん)は神戸市東灘区にある酒造会社。清酒「福寿」の蔵元。『福寿』の名は『福禄寿』に由来し、呑んだ相手に財運をもたらされるように願いを込めたブランドである。
Wikipediaで詳しく見る →大澤本家酒造株式会社(おおさわほんけしゅぞう)は、江戸中期の1770年(明和7年)に大阪府堺市で創業し、250余年の歴史を有する清酒メーカーである。 酒の銘柄は『寳娘(たからむすめ)』。1954年(昭和29年)に、灘五郷の一つである、兵庫県西宮市の西宮郷に移転。『原酒ひとすじに』を謳い文句に掲げている。
Wikipediaで詳しく見る →オエノンプロダクトサポート株式会社は、兵庫県神戸市灘区に本社を置く企業。オエノンホールディングスの子会社で、灘五郷の西郷(新在家地区)に醸造工場を有する。
Wikipediaで詳しく見る →壺坂酒造株式会社(つぼさかしゅぞう)は兵庫県姫路市に本社を置く日本酒を専業とする酒造業である。旧夢前町で唯一の現存する酒造業者として知られる。
Wikipediaで詳しく見る →出典:さけのわ(muro.sakenowa.com) / 蔵元説明:Wikipedia