AGRICULTURE
山形県の農業・貸し農園情報
山形県での農業との関わり方、貸し農園、新規就農、地域の名産品をご紹介します。
本格的に農業を仕事にする
山形県での新規就農支援制度・農業求人情報は、各市区町村の農業委員会や全国農業会議所「新規就農相談センター」で相談できます。地域によっては最大150万円の就農準備資金制度もあります。
新規就農相談センターを見る →山形県の地域の名産品
酒田市
庄内米、日本酒、酒田ラーメン、酒田港の海の幸
米沢市
米沢牛は日本三大和牛の一つとして知られ、きめ細かい肉質と豊かな風味が特徴です。また、米沢織などの伝統工芸品や、置賜地方の農産物も名高く、地域を代表する特産品として高い評価を得ています。
白鷹町
ホップ、白鷹紬、深山和紙
飯豊町
飯豊町の特産品については記録が多くありませんが、豪雪地帯の厳しい気候環境の中で栽培される農産物や、地域の自然資源を活用した食品が生産されている可能性があります。地域の食文化の詳細については今後の調査が期待されます。